金融界2024年11月14日发布:“小小早餐店”竟然年赚20W,怎么做到的
作者:Yuranunt | 责任编辑:Admin
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这生意不分大小,是不是总感觉规模越大越挣钱,越小越不挣钱?接下来就讲讲小编接触到姓柳的这一对夫妇,是怎么让本来都要关门大吉的早餐店起死回生,并且年赚20W的!
现在,是不是每个有门面房的小区门口都至少有两家及以上早餐店,何况还有门口那些没有门面房的早餐小摊。可别看这小小早餐店,这竞争的压力可一点也不比其它行业竞争小!
柳姓夫妇就是其中之一,他们这个早餐店是租的门面房,面积不大,也就15平方米左右!但是环境很好,干净卫生,让人看起来很舒适!
谁也想不到,在一年之前还是门口冷冷清清,顾客少的可怜!随时面临关门的早餐店,如今每天早上门口是人头攒动,到店顾客也是络绎不绝!到底是用了什么方法会有如此的效果?接下来有请主人公,柳大哥分享他的“秘诀”!
柳大哥:其实也没有什么“秘诀”,就是这个店面快倒闭的时候,是我姑家的大儿子(小伟)他是做商业策划的,就给我策划了一个小活动!所以才有了现在的生意!
当小伟来到店里以后一看就看出门道来了,说周边人群都是上班族,所以要专门针对上班族做一场特定人群的活动!
小伟让我在每个顾客过来吃早餐的时候就告诉顾客,本店为了回馈顾客特推出一个活动:180元即可购买三张60元的月卡,每张月卡可以吃一个月早餐,同时还赠送价值58元小龙虾优惠券一张!可以去旁边店里免费吃一份小龙虾!
相当于顾客花60元就可以吃价值210元左右的早餐(每顿早餐7元左右),一个月可以省下150元左右!换个角度想想省下150元如果加30元就可以吃上三个月,假如你是顾客,这样的活动你参加吗?
可能会你会问,这活动这么搞你不是得亏哭了!还怎么赚钱!你要是这么想的那证明这个活动还是很成功的!要的就是这个让人无法拒绝的效果!
接下来我就给你分析一下这个核心,是怎么盈利的!
首先:我们这个活动就是:要锁定周围的顾客每天都要到店里来消费,因为周围都是上班族,他们都是早上时间特别紧,所以这个月卡就起到节约付款时间,而且这个月卡都是购买的套餐,只要出示月卡就可以拿了早餐就走!这样双方都在节省时间!可以做更多的事了!
其次:就是套餐五天一更换,如果顾客想要换其它套餐那必须按照原价更换来补差价!
套餐成本:一杯豆浆0.5元,一个鸡蛋0.5元,两个包子1元这样套餐成本共计2元!一个月30天就算你天天来吃,早餐店也不会亏本,更何况可以锁定顾客三个月!(做生意的你,希望顾客一个月来一次还是希望顾客一个月起码来20次)!
最后:就是这个58元小龙虾的优惠券,其实这个优惠券就是和小龙虾馆合作帮助他店里引流!有了优惠券你不可能一个人去小龙虾店里消费吧!叫上两三个人一份小龙虾肯定不够吃,还没算啤酒饮料……
看懂的你希望对你有所启发!点赞
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最新评论
李文波 2024-11-13 17:16
相当于顾客花60元就可以吃价值210元左右的早餐(每顿早餐7元左右),一个月可以省下150元左右!
IP:69.97.6.*
德井义实 2024-11-13 15:17
柳大哥:其实也没有什么“秘诀”,就是这个店面快倒闭的时候,是我姑家的大儿子(小伟)他是做商业策划的,就给我策划了一个小活动!
IP:91.78.3.*
王萌黎 2024-11-13 13:23
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IP:80.65.8.*